Smaltovaný hluboký plech s vnitřní nepřilnavou teflonovou vrstvou Whitford o rozměru 39 x 33 cm využijete k pečení masa, zapékání zeleniny, těstovin i k přípravě litých moučníků nebo kynutých buchet. Není třeba používat pečicí papír, plech stačí lehce vymazat nebo vystříkat sprejem na pečení, upečené dobroty snadno z plechu s výškou 4,5 cm sundáte. Díky svému rozměru se vejde do běžné velikosti plynové, elektrické i horkovzdušné trouby. Lze jej mýt v myčce nádobí, při větším připečení, např. pokud vyteče náplň z jablečného štrúdlu, což se někdy stává, stačí plech odmočit. Při manipulaci s horkým plechem používejte chňapky. Doporučujeme používat dřevěné, nylonové nebo silikonové náčiní, aby nedošlo k poškození teflonové vrstvy.